Thursday, November 18, 2010

Spitzbuben

Heute kommt Justine zu uns, und wir werden mit ihr Spitzbuben backen. Wenn der Teig gemischt und geknetet ist, legen wir ihn für eine Stunde in den Kühlschrank und lassen ihn danach noch eine halbe Stunde liegen. Dann stechen wir verschiedene Formen aus und backen diese im Ofen. Zuletzt schmieren wir Konfitüre auf die Kekse und setzen sie zusammen und geben Puderzucker darüber.